新しくお店を始めたいと思ったとき、気になるのが初期費用です。 経営の先行きが見えないことや、不景気の影響もあって、できるだけ初期費用をおさえてお店をオープンしたいと考える方は少なくありません。 そんな方におすすめなのが、居抜き出店です。

特に喫茶店などの飲食店で、こういった形でオープンすることが多いです。 以前に同業種の方が経営していた店舗を、機材や設備、インテリアなどをほぼそのままの形で残してあるため、ちょっとしたリフォームや内装に変化を加えるための、最低限の費用のみで、お店をオープンさせることができるのです。

実際に、初期費用を極力抑えたいというかたは、看板だけを交換して、残っている設備をそのまま使用してオープンさせることもあります。 これは、飲食店業界などでは珍しいことではなく、喫茶店やカフェ、レストランなどではよくあることです。 お店のイメージに合わない内装や小物など、ちょっとしたものに手を加えるだけでオープンできるので、費用だけでなく、期間も節約することができます。 こういった居抜き物件は人気で、居抜き物件を特に多く取り扱っている専門の不動産会社には、多くの問い合わせがあります。 実際に店舗を確認し、納得できたらすぐに契約というペースですすんでいきます。 早く開店したい方にもおすすめの物件なのです。